Les Ménestrels  jouent sur des copies d’instruments d’époque modernisés.

Ils accompagnent des chanteuses dont les voix souples et mélodieuses conviennent à merveille à la musique médiévale.

• Rebec (violon) de Philipe Berne, luthier

• Guitare médiévale de Philippe Berne, luthier

• Flûtes médiévales (cylindriques), simples (soprano, alto et ténor) et doubles, flûte à trois trous de Philippe Bolton et Marie Hulsens, facteurs de flûte

• Psaltérion de Claude Bertrand, luthier

• Darbouka (djumbé) 

• Percussions diverses : tambour, tambour à cordes, tambour chamanique, tambour de basque, bendir, instruments à coques, coquillages, triangles médiévaux, grelots, sistre, claves, cloches, castagnettes...

• Organetto d'après Memling, de Walter Chinaglia, facteur d'orgue